Непрерывный мониторинг уровня глюкозы ( imperialviolet.org )
В течение последнего года я время от времени использовала систему непрерывного мониторинга глюкозы, и это дало мне совершенно новый взгляд на еду и питание.
Я обнаружил, что ряд продуктов, которые я считал относительно полезными, на самом деле вызывали резкие скачки гликемического индекса — например, белый хлеб по утрам, круассаны, сушеные манго, чрезмерное количество фруктов и т. д.
Я также узнал о важности того, что вы едите в первый прием пищи в течение дня (завтрак или обед), или о том, как лучше упорядочить то, что вы едите (сначала клетчатка, жиры и белки, а затем углеводы), легкое движение после еды снижает уровень холестерина на 20+ мг/дл и многое другое.
На данный момент мне даже не нужно носить устройство непрерывного мониторинга уровня глюкозы каждый день; я могу определить свой уровень глюкозы, просто вспомнив, что я ел ранее.
Я все еще ношу его, когда отправляюсь в командировку, так как знаю, что у меня будет меньше контроля над питанием и потреблением калорий (питание в самолете, рестораны, командные обеды и т. д.).
PS: если вам интересно узнать больше, даже не используя CGM, настоятельно рекомендую «Glucose Revolution» [1].
[1] Революция глюкозы: сила балансировки сахара в крови, которая меняет жизнь – https://www.amazon.com/Glucose-Revolution-Life-Changing-Powe…
Я считаю, что эти более дешевые устройства не очень точны, например, диапазон точности составляет 20%, что является довольно широким окном. Я также слышал, что есть много вещей, которые могут повлиять на уровень глюкозы даже при одном и том же приеме пищи, например, время суток, физические упражнения, стресс, сон и т. д. Поэтому, если вы действительно хотите найти закономерности, вам понадобится дорогостоящий CGM на протяжении многих месяцев.
Упоминание автором эффекта боярышника меня заинтриговало; я не думал, что при наличии устройств ваша медицинская бригада сможет это контролировать.
Множество жизней изменятся, когда устройство, не берущее кровь на анализ, сможет непрерывно контролировать уровень глюкозы, например, смарт-часы.
Source: news.ycombinator.com